評鑑開箱義大利美食手帳比較
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內容簡介: 義大利美食手帳博客來網路書局
豐富多變的義大利各地美食
無論是麵、餃、疙瘩、春捲、比薩、燉飯、
糕餅、冰淇淋、甜點、葡萄酒……
本書通通滿足您！
從此晉身義大利料理達人！
拿坡里比薩、義大利千層麵、提拉米蘇、義式手工冰淇淋、義大利香腸…，這些為國人所熟悉的義大利美食，來自一個南北狹長、各地氣候風土差異非常大、擁有多元化特性的國度，而這樣既好吃、又有趣的義大利料理，如果能更加了解義大利料理的知識，品嚐美食將會更有趣、更好吃。豐富多變的義大利各地美食，如何在義大利各省各地演變而來，各省美食的傳統與烹調特色又是如何，本書帶您入門義大利美食的殿堂，從此晉身義大利料理達人！
博客來網路書店在這本書裡，以淺顯易懂的方式為大家解說義大利菜的名稱和作法、各種經常使用到的材料、以及完美的一餐所不可或缺的餐前酒、葡萄酒…等的產地和種類。內容大致可以區分為4個章節，分別是(1)義大利菜的概述、(2)主要的菜色、(3)義大利葡萄酒、(4)食材。本書一共介紹了88道常見的義大利美食，包含：前菜、湯品、麵類、燉飯、比薩、海鮮、肉類、甜點…等，以及15種咖啡、飲品；餐前酒、餐後酒、啤酒、葡萄酒…共25種類。另外也介紹道地的義大利食材：長短義大利麵、手工橄、造型義大利麵28款；起司11款；肉類加工品7款；肉類7種；魚鮮類18種；以及蔬菜、香草、香料、米、豆、堅果、調味品等。
博客來如果從南北來看的話，義大利北部有豐富的牛油、起司等酪農品及菇類，故不只是義大利麵，還可以吃到燉飯等米食。因為是冬天會很冷的地區，所以也有很多讓身體暖起來的燉煮類餐點及湯品。雖然主要是以肉類為中心，但是在威尼斯以及熱那亞等沿海地帶也很喜歡魚貝類。相對於北部在烹調上使用了大量的牛油，在南部則多半是以橄欖油或番茄為基底的餐點。除了新鮮的海產之外，也有大量的蔬菜和水果，主要是講求健康養生的菜色。
多元化的特性、充滿了山珍海味、將食材原本的美味發揮到淋漓盡致的作法，充滿健康美食概念的義大利料理，讓本書帶您輕鬆享用！您可以不用出國，透過美味的餐點和葡萄酒，也可以享受到宛如在義大利旅行的幸福。
博客來書店
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- 作者： 岸朝子 新功能介紹
- 譯者：賴惠鈴
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- 出版日期：2011/08/26
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
凡事康：公告本公司103年度盈餘轉增資股票發放相關事宜。
鉅亨網新聞中心
一、本公司自103年度可分配盈餘中提撥股東紅利(股票股利)新台幣8,000,000元，轉增資發行新股800,000股。本案業經金融監督管理委員會一○四年八月十三日金管證發字第1040030847號函核准在案，並奉經濟部加工出口區管理局民國一○四年九月十四日加授屏字第10400600890號函核准變更登記在案。
二、茲依證券交易法第34條第1項規定，將股票發放相關事項公告於後：
（一）原已發行普通股股票：16,200,000股，每股面額新臺幣10元，共計新臺幣162,000,000元。
（二）本次增資普通股股票：800,000股，每股面額新臺幣10元，共計新臺幣8,000,000元。
（三）本次增資後發行普通股股份：17,000,000股，每股面額新臺幣10元，共計新臺幣170,000,000元。
（四）增資新股之權利義務：與原已發行之普通股股份相同。
（五）股票簽證機構：玉山銀行。
（六）股務代理機構：台新國際商業銀行股務代理部（地址：台北市建國北路1段96號地下一樓；電話： (02)2504-8125。
三、本次增資之普通股股票訂於民國104年10月13日(星期二)起辦理發放。
四、除分函通知各股東外，特此公告。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/凡事康-公告本公司103年度盈餘轉增資股票發放相關事宜-031715171.html
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