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中國民法年刊（2010）CP值超高

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內容簡介: 博客來網路書局 《中國民法年刊2010》內容簡介︰改革開放的春風一掃計劃經濟時代民法的陰霾，市場經濟的不斷繁榮和發展為我國民商法學者提供了廣闊的歷史舞台。回顧改革開放30年的民法學發展歷程，我國民法學是一門與我國社會主義市場經濟建設同呼吸、共命運的重要社會科學，也是發展社會主義民主、健全社會主義法制所迫切要求繁榮和發展的學科。經由數代民法學者的不懈努力，我國民法學在過去30年內已經取得了令人矚目的成就，為我國經濟發展、政治文明、法治發展和法學繁榮做出了重大的理論貢獻。

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• 作者： 王利明 主編
• 出版社：法律出版社
• 出版日期：2011/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

藥補不如食補 卵磷脂多功能受青睞

(健康醫療網／記者周威志報導)>

現代人因為忙碌生活壓抑加上飲食習慣，患心血管或高血壓等文明病的人越來越多，常言道：「藥補不如食補」。其實在我們日常生活中，很多食物萃取物都是抗癌佳品，但是往往一般民眾不知道如何選擇，例如蔬菜中的纖維素可以幫助腸胃蠕動，而蛋黃中主要成分卵磷脂可以提供膽鹼，是超強的生物乳化劑，可以降低外周血管中的膽固醇，因此有「血液的清道夫」之稱，有很好的降血脂作用。

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何謂蛋黃卵磷脂？

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提到蛋黃卵磷脂，相信許多民眾似曾聽過又不相識，何謂蛋黃卵磷脂？專家表示，雉科動物的蛋黃精萃出的脂質統稱為蛋黃油。但是蛋黃油這個名詞目前被視為機能性食品的一個名稱，主要是由於蛋黃油含卵磷脂之故。若要嚴格區分，則卵磷脂含量占30%左右的產品稱為蛋黃油，而超過30%以上的產品則稱為蛋黃卵磷脂。

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能降血脂　有血液清道夫之稱

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最早在唐朝藥性論中，卵磷脂就有明顯的效果記載，而古醫書《本草綱目》中也早記載這類萃取物。鑽研蛋黃卵磷脂在有機保健市場多年的業者George指出，由於蛋黃卵磷脂可以降低外周血管中的膽固醇，因此有「血液的清道夫」之稱，有很好的降血脂作用。

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卵磷脂與蛋白質、維生素並列第三營養素

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市面上蛋黃卵磷脂多來自大豆與雞蛋萃取， George表示，蛋黃油含豐富「卵磷脂」

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與蛋白質、維生素並列「第三營養素」。現代社會不管是升學考試、成長期的青少年、忙碌上班族導致工作長期熬夜者、壯年保健、熟齡保養與愛美女士

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甚至孕婦、哺乳媽咪等，常因作息或壓力導致營養不均衡，坊間許多琳瑯滿目的營養保健食品又不知如何挑選，蛋黃卵磷脂是相當不錯的選擇。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/藥補不如食補-卵磷脂多功能受青睞-004900780.html

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